店家資訊
地 址:台中市西屯區精明一街21號
電 話:0423296572
營業時間:AM11:00-AM01:00
公 休 日:無
前些日子看千千開箱拉麵就一直思思念念著濃郁豚骨湯的滋味,剛好邪惡的好友約吃宵夜,搜尋一下台中居然有開到凌晨3點的拉麵,
到了門口店家生意正旺客滿中,只好先到隔壁一樣也開很晚的肥貓抓雞蛋雞蛋糕先吃點東西,
台中人真的很幸福深夜還能吃到熱騰騰香噴噴的雞蛋糕,一門聞到雞蛋糕的麵香味整個都餓起來了,肥貓抓雞蛋原本是綠園道名店現在移至精明一街,
[價目表]
有一般常見的還有一些特殊口味,
雞蛋糕有2種造型,一是貓掌造型,
另一種是可愛的法鬥造型,法鬥的內容量比較大所以價錢也貴一點點,
[經典原味]
本體扎實又兼具蓬鬆感,如海綿般的內裏散發著淡淡麵香,
[卡士達]
雞蛋糕常見的基本款,但越是簡單越能吃出店家功力,內餡微甜口感濃郁讓人忍不住一口接一口,
[你濃我濃]
鹹香鹹香的牽絲起司相當勾人食慾,記得趁熱吃口感才最佳,
[爆漿奶黃流沙]
超濃郁流沙內餡一吃就上癮,尤其鹹蛋黃特別醇厚,跟市面上常見的流沙包完全不在同一層次上,
[苦甜巧克力]
巧克力醬香醇絲滑,尾韻微微苦味回甘使整體不膩口,
[OREO]
不同於巧克力醬,OREO加熱後巧克力香氣更加明顯,餅皮裡的巧克力油脂也稍微被雞蛋糕吸收使整體更好入口,
[酥花公路]
由奶酥的香甜引路帶出顆粒感花生餡的醇厚,這意外的組合相當合拍,以後去早餐店點烤土司也要一片花生一片奶酥,
[蜜蘋果]
口味類似麥當勞蘋果派的內餡不過沒那麼甜,
因為沒有加肉桂蘋果的風味也更清新更明顯,而且還保有適度的口感,
剛出爐時內餡如起司狀般可以稍微拉絲,
放涼後又是另一番獨特感受,內餡如黑糖粉粿般Q軟,
肥貓抓雞蛋的外帶提袋很貼心的設有散熱孔,讓你的雞蛋糕不會悶在裡面減損口感,目前店家還有開放創業教學萬元就可以小本創業,
想買點零嘴在家配劇也有爆米花可以選,
墊墊肚子後也差不多要回隔壁拉麵用餐了,只能說台中宵夜的選擇相當多樣化真是太羨慕了。
留言
張貼留言